Chikwangue

Description

Plongez dans l’authenticité de la cuisine congolaise avec cette spécialité à base de manioc fermenté, soigneusement enveloppée dans des feuilles naturelles de bananier. Élaborée selon un savoir-faire traditionnel, la chikwange séduit par sa texture moelleuse et son goût légèrement acidulé, idéale en accompagnement de plats en sauce, de poissons grillés ou de viandes mijotées.

Ingrédients : manioc fermenté, eau, feuilles naturelles

Conseils de conservation :

• Jusqu’à 1 semaine à température ambiante

• Jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur

• Jusqu’à 2 mois au congélateur